燻製

燻製卵に初挑戦！

こんにちはいしばし♪です。

自宅で燻製をするようになり、スモークチーズ、自家製ベーコンなど作って楽しんでいましたが、いつも「燻製卵やりたいなあ」と思いつつできていなかったので、今回満を持して挑 ...

燻製

こんにちはイシバシ♪です。

寒ーい冬。家の外で燻製をするのはちょっとしんどい・・。そんな時だって燻製はいつでも食べたくなるものでございます。

 

というわけで、今まで「やろうやろう」と思っ ...

燻製,燻製器

こんにちはイシバシ♪です！

これを書いているのは冬ですし、ここは長野県なので雪に囲まれていますが、どんな時だって「燻製」はしたい！

 

実は管理人の「イシバシ」最近燻製にハマりはじめたので ...